Li Xia (立夏, « Début de l’Été ») : Nourrir son Cœur (avant qu’il ne devienne ronchon) avec la Diététique chinoise – Fraîcheur et bonne humeur garanties
Li Xia, le Début de l’Été, est là.
Les jours rallongent, les oiseaux chantent plus fort… et notre Cœur commence déjà à s’énerver pour un rien. Avouez-le : vous aussi vous vous sentez parfois un peu plus fatigué(e), irritable, ou avec le moral dans les chaussettes ?
C’est normal. En ce moment, beaucoup manquent de vraie chaleur humaine… et pourtant, le thermomètre monte déjà !
La nature est coquine…
Heureusement, la médecine chinoise a une solution très concrète : manger mieux pour retrouver le sourire.
Les principes diététiques à Li Xia.
- On passe en mode léger et frais.
- Le Cœur aime les aliments qui rafraîchissent sans nous transformer en glaçon.
- On met de côté (provisoirement) les plats en sauce qui nous collent à l’estomac et les fritures du dimanche soir.
Que manger pour calmer le jeu ?
- Concombre, pastèque, melon : les stars de l’hydratation.
Ils donnent l’impression de manger de l’eau en mieux.
- Haricots mungo : le chouchou des Chinois en été.
Ils détoxifient et apaisent la petite chaleur intérieure qui nous rend grognons.
- Asperges, laitue, céleri : légers et discrets.
- Saveurs légèrement amères : thé au chrysanthème, chicorée, endive.
- Tofu, poissons, riz ou millet : en toute modération.
Petit moment de dérision.
Quand vous sentez que vous allez grogner après votre conjoint(e), votre collègue ou votre chat pour un détail, arrêtez tout. Coupez un concombre et respirez.
C’est moins cher qu’une séance chez le psy et ça marche presque aussi bien.
Exemple de repas tout simple.
- Matin : Porridge de riz avec un peu de fruits frais.
- Midi : Salade de concombre + tofu ou crevettes + riz.
- Soir : Soupe légère aux légumes et haricots mungo.
Mangez tranquillement, sans regarder votre téléphone.
Votre Cœur déteste les disputes pendant qu’il digère.
Et dans mon livret Li Xia ?
J’ai regroupé dedans des recettes vraiment sympas, des menus sur plusieurs jours, les bonnes associations d’ingrédients selon la saison, et surtout des astuces réalistes pour tenir sur la durée (même quand vous n’avez pas envie de cuisiner).→ Découvrir le livret Diététique Li Xia ICI
Conclusion.
Nourrir son Cœur à Li Xia, c’est finalement offrir un petit câlin à son moral.
Et dans un monde où la chaleur humaine se fait parfois rare, c’est déjà un beau geste.
On se retrouve dans deux jours pour l’article sur les alliés végétaux.
Prenez bien soin de vous (et de votre BONNE humeur !),
Bon QI (pas trop ronchon) !
