Xiao Man est là !
Les grains commencent à se remplir, la chaleur monte sérieusement… et Xiao Man sent déjà son Cœur s’énerver pour un rien tout en accumulant de l’humidité.
Fatigué.e, irritable, lourd.e, moral en berne ou petits boutons qui pointent ?
Bienvenue dans la période où la nature passe en mode « moite et collant ».
C’est normal : il fait chaud, l’air est humide, et on manque souvent de vraie fraîcheur intérieure.
La nature est coquine… mais un peu trop humide cette fois !
Heureusement, la diététique chinoise a la solution : manger léger et drainant pour garder le sourire et l’énergie fluide.
Les principes diététiques à Xiao Man.
- On reste en mode léger, frais et drainant.
- On aide le Cœur et la Rate à ne pas surchauffer ni s’encrasser d’humidité.
- On met de côté (encore plus) les plats lourds en sauce, les fritures, les sucreries et les boissons glacées qui collent à l’estomac.
- Que manger pour calmer le feu et l’humidité ?
- Concombre, pastèque, melon : les rois de l’hydratation légère.
- On croque de l’eau version gourmande.
- Les Aliments à privilégier à Xiao Man.
- Haricots mungo : toujours le chouchou anti-chaleur.
- Amertume salvatrice : melon amer (kugua), chicorée, endive, thé au chrysanthème. Parfaits pour drainer le feu intérieur.
- Orge perlée (Yi Yi Ren) et haricots rouges : les champions anti-humidité.
- Asperges, laitue, céleri, courgettes : légers et discrets.
- Tofu, poissons blancs, riz ou millet : en modération, sans excès.
Petit moment de dérision.
Quand vous sentez que vous allez grogner après votre conjoint, votre collègue ou votre chat à cause de la chaleur moite… arrêtez tout.
Coupez un concombre (ou un bout de melon amer si vous osez) et respirez.
C’est moins cher qu’une clim et ça marche presque aussi bien que de crier sur tout le monde.
Exemple de repas tout simple.
Matin : Porridge de riz ou millet avec un peu de fruits frais.
Midi : Salade de concombre + tofu ou crevettes + touche d’orge perlée.
Soir : Soupe légère aux légumes, haricots mungo et un peu d’orge.
Mangez tranquillement, sans téléphone.
Votre Cœur et votre Rate détestent les disputes pendant la digestion.
Et dans mon livret Xiao Man ?
J’ai regroupé des recettes adaptées à cette période humide, des menus sur plusieurs jours, les bonnes associations anti-chaleur/humidité, et surtout des astuces réalistes pour tenir sur la durée (même les jours où vous n’avez aucune envie de cuisiner).
→ Découvrir le livret Diététique Xiao Man ICI.
Nourrir son Cœur et drainer l’humidité à Xiao Man, c’est s’offrir un petit reset intérieur.
Et dans cette période où tout devient un peu collant, c’est déjà un beau geste.
On se retrouve bientôt pour la suite !
Prenez bien soin de vous (et de votre bonne humeur, Xiao Man !),
Bon QI (ni trop chaud ni trop humide) !
Mon-QI-et-MOI 