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🌗 Premier Hou de Qiu Fen : la poire qui sauve les Poumons (et notre dignité de ne pas finir en raisin sec)

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Ah, le premier Hou de Qiu Fen !
Le tonnerre se tait, les insectes commencent à ranger leurs affaires, et nous, on se retrouve avec la peau qui tire déjà un peu et l’envie inexplicable de continuer à vivre comme en août.

Mauvaise idée.

Voici donc le plan de survie officiel (et légèrement moqueur) pour bien démarrer cette période.

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1. Ce qu’il faut arrêter de faire (même si on aime ça)

1. Boire des choses trop froides ou glacées « parce que ça fait du bien sur le moment ».
2. Se coucher après 23 h en se disant que « demain on rattrapera ».
3. Sortir encore en t-shirt le soir « parce qu’il ne fait pas si froid ».
4. Manger uniquement des salades crues en mode « je suis encore en été dans ma tête ».
5. Le Yin s’installe, le sec pointe le bout de son nez. On arrête de lui dérouler le tapis rouge.

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2. Les 3 gestes anti-sec du moment

1. Boire plus d’eau tiède ou de tisanes (pas de l’eau du frigo, on a dit).
2. Couvrir un minimum la poitrine et le cou dès que le soleil baisse.
3. Introduire chaque jour un aliment qui humidifie (poire, pomme cuite, amande, un peu de miel…).

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3. La recette qui sauve la mise : poires pochées toutes simples

• Prenez 2 belles poires bien mûres.
• Épluchez-les, coupez-les en deux, enlevez le cœur.
• Mettez-les dans une casserole avec juste assez d’eau pour les couvrir à moitié, un peu de miel (ou de sucre complet), une pincée de cannelle ou quelques amandes effilées si vous voulez faire genre.
• Laissez mijoter à feu doux 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
• Servez tiède.

C’est tout.
Pas de grande cuisine, juste un petit geste qui dit aux Poumons : « Je pense à vous, ne vous desséchez pas trop vite. »

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Le livret « Jie Qi – Qiu Fen » est  disponible en téléchargement ICI.
Des explications, des pratiques et d’autres recettes adaptées à toute la période.
→ Livret Qiu Fen.

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En résumé : on arrête de faire semblant que l’été n’est pas fini, on hydrate un minimum, et on laisse mijoter quelques poires.
Le reste, le calendrier s’en charge (presque parfaitement, comme d’habitude).

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Bon QI de premier Hou, un peu plus rentrée, un peu moins sèche… et fièrement accompagnée de ses poires pochées !

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